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茶摘み
もうずいぶん前のことですが、備忘録として残しておきます。
GWに茶摘みをしました♪
庭にお茶の木が一本あります。
特に何も手入れしておらず、、、でも茶摘みのニュースを見て、
「うちにもあるからやってみよう！」という思いつきなイベントでした。😅
茶摘みは八十八夜と言わず、もう少し早い方が葉が柔らかい気がします。
温暖化の影響でしょうか？
一番綺麗で上にある柔らかい葉っぱを摘みます。
それを電子レンジで蒸します。
それを縮めるような丸めるような揉むような、にします。
さらにホットプレートで弱く加熱しつつ水分を飛ばします。
お茶農家さんが数日かかる作業も、あっという間に（1時間かからずに）完了。たった１淹分だけなので。。。😅
でも、手前味噌？ですが、とっても美味しくて「おー！！！」と目がキラリン！！と見開きました！
お茶の木を大切しにして増やそう！と決意しました。🤣
恒例のイベントにしたいものです♪☺️
GWに茶摘みをしました♪
庭にお茶の木が一本あります。
特に何も手入れしておらず、、、でも茶摘みのニュースを見て、
「うちにもあるからやってみよう！」という思いつきなイベントでした。😅
茶摘みは八十八夜と言わず、もう少し早い方が葉が柔らかい気がします。
温暖化の影響でしょうか？
一番綺麗で上にある柔らかい葉っぱを摘みます。
それを電子レンジで蒸します。
それを縮めるような丸めるような揉むような、にします。
さらにホットプレートで弱く加熱しつつ水分を飛ばします。
お茶農家さんが数日かかる作業も、あっという間に（1時間かからずに）完了。たった１淹分だけなので。。。😅
でも、手前味噌？ですが、とっても美味しくて「おー！！！」と目がキラリン！！と見開きました！
お茶の木を大切しにして増やそう！と決意しました。🤣
恒例のイベントにしたいものです♪☺️
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ズッキーニ ２
（つづき）
去年カボチャを植えた時も、雄花と雌花が一緒に咲かず、受粉に失敗した経験があります。
カボチャは毎日１〜２こ花が咲くのですが、雄花８〜10個咲いてから、雌花が１つ咲くというペースでした。
だから、うっかり忘れてしまった時もありました。
（沢山育てていれば、昆虫たちの力で自然受粉する様ですが、我が家は2本しかなかったので、全て人工授粉しました。）
ズッキーニも、一株に毎日1〜２個ずつ花が咲くのですが、
雄花２、3個咲いて、雌花が１つ咲くというハイペースなので、受粉のチャンスが頻繁です。
さて、（前述の様子ですが）雌花が咲いたけれど、雄花がないという状況でしたので、
ご近所の大きな畑の持ち主さんに、「雄花を頂けませんか？」とお願いに伺いました。（夫が☺️）
「どうぞどうぞ！いつでも持っていって！」との快諾❤︎
受粉当日朝６時前に雄花を頂き、無事に受粉成功です♪
（花は夜中に咲いて、朝9時ごろには閉じてしまいますので、早朝がベストタイムなのです）
受粉後、中4日くらいで収穫出来ます♪
物凄いスピードで結実するので？庭いじり初心者にはとても楽しく、育てやすい作物です！
（カボチャもメロンも収穫まで40日以上かかりますし、カボチャはさらに美味しくなるまで追熟も必要です。
キュウリは早いのですが、棒を立てる作業が面倒。。😅）
皆さんも是非♪
↓時系列でこんな感じです。
雄花ゲット
5月11日 6時頃
5月11日 10時半 花が閉じている
5月11日 17時 実がふっくらした？？
5月13日 左側に別の雌花が咲きそう。
5月15日 身が大きくなり食品トレイで保護。右側に雄花が咲く。左側の雌花も受粉済み。
5月16日 収穫😆 24センチ280グラム
6月4日現在、９本収穫☺️
農家さんに雄花を頂いたのが3回、自家受粉が6回。
◎結論：ズッキーニは良い！！😆
（次回はズッキーニ料理を♪）
去年カボチャを植えた時も、雄花と雌花が一緒に咲かず、受粉に失敗した経験があります。
カボチャは毎日１〜２こ花が咲くのですが、雄花８〜10個咲いてから、雌花が１つ咲くというペースでした。
だから、うっかり忘れてしまった時もありました。
（沢山育てていれば、昆虫たちの力で自然受粉する様ですが、我が家は2本しかなかったので、全て人工授粉しました。）
ズッキーニも、一株に毎日1〜２個ずつ花が咲くのですが、
雄花２、3個咲いて、雌花が１つ咲くというハイペースなので、受粉のチャンスが頻繁です。
さて、（前述の様子ですが）雌花が咲いたけれど、雄花がないという状況でしたので、
ご近所の大きな畑の持ち主さんに、「雄花を頂けませんか？」とお願いに伺いました。（夫が☺️）
「どうぞどうぞ！いつでも持っていって！」との快諾❤︎
受粉当日朝６時前に雄花を頂き、無事に受粉成功です♪
（花は夜中に咲いて、朝9時ごろには閉じてしまいますので、早朝がベストタイムなのです）
受粉後、中4日くらいで収穫出来ます♪
物凄いスピードで結実するので？庭いじり初心者にはとても楽しく、育てやすい作物です！
（カボチャもメロンも収穫まで40日以上かかりますし、カボチャはさらに美味しくなるまで追熟も必要です。
キュウリは早いのですが、棒を立てる作業が面倒。。😅）
皆さんも是非♪
↓時系列でこんな感じです。
雄花ゲット
5月11日 6時頃
5月11日 10時半 花が閉じている
5月11日 17時 実がふっくらした？？
5月13日 左側に別の雌花が咲きそう。
5月15日 身が大きくなり食品トレイで保護。右側に雄花が咲く。左側の雌花も受粉済み。
5月16日 収穫😆 24センチ280グラム
6月4日現在、９本収穫☺️
農家さんに雄花を頂いたのが3回、自家受粉が6回。
◎結論：ズッキーニは良い！！😆
（次回はズッキーニ料理を♪）
ただいま〜
無事実家の田植えも完了❤︎
昨日静岡に戻りました。
雨の予報のため、一日前倒しで4日間頑張りました。
（雨でもできるけれど、強い雨の中の作業は出来れば避けたいので。）
植えないことには実らないからね。
まずは入学式済みって感じ☺️
ほっ 良かった😁
昨日静岡に戻りました。
雨の予報のため、一日前倒しで4日間頑張りました。
（雨でもできるけれど、強い雨の中の作業は出来れば避けたいので。）
植えないことには実らないからね。
まずは入学式済みって感じ☺️
ほっ 良かった😁
ズッキーニ
昨年、近所の畑にズッキーニがニョキニョキできているのを見て、これはいい！と思い、
私も植えてみました。
3月15日に種を２つ蒔き、順調に育っていきました。
初めて育てるので、毎日巡回チェックです！
「やさお酢」という防虫、病気予防のスプレーを頻繁に噴霧します。
カタカナの並ぶ化学物質の薬剤ではないので、安心してたっぷり使いました。
何にでも使え、食べる直前まで使用できるのだそうです。
使用前は、ウリハ虫という虫が飛んできていましたが、これを頻繁に撒くようになってからはあまり見かけなくなり、
葉っぱが食いちぎられることがなくなりました。
虫はこの匂いが嫌なのでしょうね。お酢の匂いがします。（私も好きじゃないけれど。。）
成分が酢酸とのことなので、自分で食物酢を薄めて撒いても良さそうです。
ところが、何にやられたのか？２株のうちの一つが、突然萎れてダメになってしましました。（4月下旬）
理由はわからないのですが、茎が何かに突っつかれてポッキリと折れてしまった様でした。鳥？
（仕方がないので、またタネを一粒蒔きました。上の写真↑右は、再び発芽して双葉が出ているところです。）
花が咲いたのが、5月11日。（種まきから２ヶ月弱）
雌花です。
雄花は咲きませんでした。。。
一株しかなくなったので、こんな状況になってしまいました😢
（続く）
私も植えてみました。
3月15日に種を２つ蒔き、順調に育っていきました。
初めて育てるので、毎日巡回チェックです！
「やさお酢」という防虫、病気予防のスプレーを頻繁に噴霧します。
カタカナの並ぶ化学物質の薬剤ではないので、安心してたっぷり使いました。
何にでも使え、食べる直前まで使用できるのだそうです。
使用前は、ウリハ虫という虫が飛んできていましたが、これを頻繁に撒くようになってからはあまり見かけなくなり、
葉っぱが食いちぎられることがなくなりました。
虫はこの匂いが嫌なのでしょうね。お酢の匂いがします。（私も好きじゃないけれど。。）
成分が酢酸とのことなので、自分で食物酢を薄めて撒いても良さそうです。
ところが、何にやられたのか？２株のうちの一つが、突然萎れてダメになってしましました。（4月下旬）
理由はわからないのですが、茎が何かに突っつかれてポッキリと折れてしまった様でした。鳥？
（仕方がないので、またタネを一粒蒔きました。上の写真↑右は、再び発芽して双葉が出ているところです。）
花が咲いたのが、5月11日。（種まきから２ヶ月弱）
雌花です。
雄花は咲きませんでした。。。
一株しかなくなったので、こんな状況になってしまいました😢
（続く）
